商品規格

【商品規格】




品牌：日本玉橋Tamahashi

材質：本體-鐵(矽膠樹脂塗層)、手柄-酚醛樹脂(實木貼皮)

尺寸：約336x130x55mm(手量誤差±5%)

底部厚度：約 1.2 mm

烘烤面尺寸：約 17 x 12 cm

重量：約391g(手量誤差±5%)

產地：日本




溫馨提醒：切勿高溫乾燒/鍋子需自然冷卻後再清洗

※請勿使用微波爐跟洗碗機、烘碗機。




 




【養鍋提醒】




※使用前，必須詳閱內文潤鍋程序再使用。

  -如果鍋體沒有潤透，出現上色不均勻的話，請重覆「潤鍋」步驟3-4次，基本是可以達到黑亮的顏色。

  -如果潤鍋和使用時出現粘鍋現象，請勿擔心，這是保護膜消失後露出的純鐵鍋體本色，雖會影響美觀，

   (只要持續按照「養鍋」步驟進行保養，會漸漸形成自然保護膜，這是鐵鍋不粘和可以長時間耐久使用的關鍵。)




※使用時，建議將火控制在鍋底範圍內，禁止空燒，以免造成變形和破損。

  -請勿將做好的菜留存在鍋內，特別是湯汁類，以免食物與鍋體發生腐蝕情況，影響鍋具壽命。

  -將鐵鍋在爐具上充分加熱，小火-中火-大火，將油倒入使鍋內充分地吸油，油溫控制在170-180度。




※使用後，在鍋體未冷卻前請使用刷子或竹製炊帚清洗，清洗時請用溫水。

  -請儘量不要用鋼絲球和洗潔精清洗鍋具，以免破壞鍋體形成的油膜。

  -食物焦糊時，請將熱水倒入鍋中內燒煮片刻，鍋底焦糊物會變軟且易脫落再使用刷子或著竹製炊帚清潔乾淨即可。

   (請勿放入洗碗機內清洗)

注意事項

【注意事項】




 




※請不要將其用於原用途之外的任何使用。

※本產品不需要開鍋，潤鍋後就能直接使用。

※使用後請擦去水分存放，避免鍋具生鏽。

※避免在鍋具有破損(如：手柄出現搖晃、破裂)等情況下使用。

※切勿對手柄自行改造操作，手柄在鎖不緊的情況下請先停止使用。

※嚴禁手柄長時間浸水，防止變形，影響使用壽命！

※預熱時將火力調到低(小火)， 高溫預熱可能會導致鍋具變形等損壞。

※由於材料的性質，主體受熱時可能會變成藍色(可能呈現彩虹色)。

   這是主體表面因加熱氧化而形成的薄膜(氧化膜)， 這不是產品瑕疵，也不存在衛生問題。

※本產品表面有矽膠樹脂塗層，鐵鍋清洗/使用後皮膜會自動脫落屬於正常現象，對人體無害。

※烹飪時請注意高溫，避免兒童靠近。

※商品圖檔顏色因電腦螢幕設定差異會略有不同，以實際商品顏色為準，敬請見諒。

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